Deze week in Claudia’s schisiscrisisrecepten: Aardappelsoep! Ingrediënten voor 4 personen. 1 kg aardappelen, 2 preien, 1 winterwortel, 1 grote ui, 50 gram boter, 1 tl kerriepoeder, 1/2 liter groentenbouillon, 3 etl gehakte kruiden (salie, peterselie, kervel, selderij), peper, zout, 1 dl slagroom, 200 gram magere spekblokjes. Voorbereiding Snipper de...

Deze week in Claudia's schisiscrisisrecepten: Haagse bluf! Ingrediënten 100 gram gepasteuriseerd eiwit (eiwit van 3 eieren) 300 ml bessensap 75 gram suiker zout Bereidingswijze 1. Klop de eiwitten met het bessensap, de suiker en een klein beetje zout met de mixer in een vetvrije kom tot een luchtige, stijve massa. ALs het...